Alta kommune mottok i midten av februar en fullstendig søknad om servering- og skjenkebevilling fra Holmen Husky AS.
– I søknaden med tilhørende vedlegg framkommer følgende: Holmen Husky AS er en familiedrevet bedrift som tilbyr overnatting, mat og naturopplevelser, som eksempel hundekjøring, til både tilreisende og lokale gjester. Overnatting tilbys i ulike hytter, tipi, lavvoer og gjestehus. Det serveres frokost, lunsj og middag. De har også kurs og konferanser, opplyses det i sakspapirene før neste ukes formannskapsmøte. I tillegg står det:– Det søkes om skjenkebevilling inne i hovedhusets resepsjon, lounge og restaurant, inne i selskapslavvo og inne i spabygget. Det er kun gjester som tar del i opplevelsene virksomheten tilbyr, som har tilgang til hovedbygget. Skjenkingen er kun tiltenkt ved servering av mat til gjester hvor virksomheten ønsker å tilby øl, vin og avec til måltidet. Selskapslavvo brukes til større grupper som har vært på opplevelse. Det søkes også skjenking ute på terrassen rundt hovedhuset og spabygget. Det er Eirik Nilsen som står som eier av både Holmen Husky AS og eiendommen. Som styrer for bevilgningen har bedriften ført opp Brage Nilsen Jæger, og Trine Møller som stedfortreder for styrer. Begge disse har bestått kunnskapsprøven om
alkoholloven.
Innstiller på å gi bevilgning
I innstillingen fra administrasjon til formannskapet står blant annet det følgende: – I medhold av alkoholloven gis det alminnelig skjenkebevilling til Holmen Husky As. Bevilling innendørs gruppe 3 i følgende lokaler: Hovedhuset resepsjon, restaurant oglounge, i selskapslavvo og inne i spabygget. Bevilling utendørs gruppe 2: Ute på terrassen rundt hovedhuset og på terrassen rundt spabygget. Bevillingen gjelder frem til 30.09.2024. Nå er det opp til politikerne i formannskapsmøte 8. mars å vedta om Holmen Husky skal få skjenkebevilling eller ikke, før saken sendes videre til kommunestyret.