Silje Dahle Thomassen (39) ble diagnostisert med cøliaki i 2013, og et par år senere ble også hennes to eldste barn diagnostisert med cøliaki. Siden da har hun vært opptatt av at glutenfri mat ikke bare skal være et alternativ, men også smake godt. Dette ønsker hun nå å tilby kunder gjennom sitt eget selskap, «Fri-Magi».
