Sami Siida har som kjent vært styrt av Berit Anne Eira siden dens begynnelse, men etter 20 år trapper hun ned og Espen Nystad tar over. 

– Berit Anne jobber enda her, men hun skal bidra mest på kjøkkenet i en turnusordning, forteller Nystad. 

Espen er ikke helt ny i bedriften, da han har jobbet på restauranten i over ett år.

– Jeg begynte her i mai i fjor og har siden da vært salg- og markedsansvarlig, så jeg har gjort de fleste oppgavene med det administrative. Nå som Berit Anne trappet ned formaliserte vi min stilling på papiret til «daglig leder», forteller han. 

Vil få frem tilbudene ute

– Mine visjoner for fremtiden som daglig leder er at vi skal få det til å gå enda bedre rundt enn det gjør i dag. Vi gjør det veldig bra nå og det er mye liv her både på sommeren og på vinterstid. Det eneste jeg ønsker å få til fremover er å spisse inn på alle tilbudene vi har utendørs i tillegg til maten vi serverer inne. 

Sami Siida får mange turister innom i løpet av året, og Espen ønsker at gjestene får det meste ut av det de har å tilby. 

– Ute tilbyr vi kulturformidling, reinkjøring og underholdning i forbindelse med selskaper som for eksempel joik eller storytelling. Målet hos oss er å vise til samisk kultur og levemåte og det tror jeg kommer godt frem i attraksjonene vi har utendørs også, avslutter Nystad.