I forrige uke fortalte eier av Parksenteret Jonas Aalstad Haugen til Kronstadposten at «Barila-hjørnet» er byens desidert beste hjørne. Den gang var det ikke helt avgjort hvem som skulle etablere seg i de gamle «Barila-lokalene», men nå har Haugen tatt en avgjørelse. Det er Vegard Uglebakken, Æventyr og Canyon hotell som har fått klarsignal til både utvidelse av hotelles resepsjonsområde, oppstart av en pub og ikke minst oppstart av en splitter ny restaurant vendt mot parken.
Les også:
– Det stemmer at det er Uglebakken og co som skal utvide sin drift i den delen av Parksenteret. De overtar de gamle lokalene til Barila og utvider tilbudet i Canyon Hotell til en type resepsjon-, pub-, og restaurant, men detaljene må Uglebakken selv få lov til å fortelle om. De er jeg ikke helt kjent med, forteller Aalstad Haugen til Kronstadposten.
Det var
iFinnmark som i forrige uke omtalte Uglebakkens planer først.
Bekrefter utvidelsen
CEO i Æventyr, Vegard Uglebakken, bekrefter overfor Kronstadposten at det er de som skal inn i lokalene.
– Det er vi som skal inn i lokalene til Barila, forteller Uglebakken til Kronstadposten.
– Fokuset vårt er å få gjort hotellet til fullservice slik at vi kan tilby fullservice mot bedriftsmarkedet. Vi skal søke om å få flyttet inngang og utgang ut mot tingretten i gågaten.
Til
Altaposten sier Uglebakken at Æventyr er veldig fornøyd med å ha en lang, ubrutt linje i gågata, som strekker seg fra Gabo til Parksenterets inngang.
– Vi har en veldig fin lineup nå. Det er på en måte noe som har kommet tilfeldig, men nå har vi en veldig fin posisjon. Det neste blir vel at vi ber om å få endret navn fra gågata til Æventyrgata, spøkte Uglebakken til avisen.
Søker etter ansatte
Bedriften har derimot allerede lyst ut stillinger tilknyttet både puben, renhold og til restaurantdriften. I en av stillingsannonsene skriver de blant annet at de ikke har alle detaljene klare ennå, men at baren vil holdes åpen for alle, både gjester, turister, studenter og andre. De opplyser også at baren vil ha kapasitet til 150-200 mennesker.
For restauranten sin del opplyses det om at restaurantene vil ha en kapasitet på 100 sitteplasser. I tillegg vil den få en vestvendt uteterrasse med herlige solforhold om sommeren.
Deler på utbyggingskostnaden
Aalstad Haugen forteller at når man er utleier og har leietakere på kontrakt, er det ofte et samarbeid når lokaler skal pusses opp eller bygges ut.
– Det er sånn når man har et leieforhold at vi tar en grunndel og så tar leietakeren det resterende. Det er ganske mye som skal gjøres der, men vi tror at det kommer til å bli veldig bra når de er ferdige. Aktøren er i bygget allerede og utvider vel egentlig bare til et bedre konsept enn det de har den dag i dag.
Les også:
Utvider mot Joy Fashion
I tillegg til at Uglebakken og co utvider restaurant-driften mot «Barila-lokalene», skal de også bygge opp en helt ny restaurant innover mot de gamle Basement-lokalene. I dag holder blant annet klesbutikken Joy Fashion til der.
– Vi er i dialog med Joy Fashion da de har en utgående kontrakt og så ser vi på løsninger for hvordan vi kan løse det best mulig for de. Det er alltid slik at man har utgående kontrakter som stadig fornyes og sånn vil det være hele tiden. Og så er det noen som ikke ønsker å fortsette leieforholdet og andre som har fått andre behov som vi da forsøker å finne noe nytt til, påpeker Aalstad Haugen.
– Jeg antar at Parksenteret er fornøyd med at det nå blir mer «liv» i bygget og også ut mot gågata og parken?
– Dette er absolutt veldig bra for oss også, fastslår Haugen avslutningsvis.